La pizzeria

Pizza al forno a legna, a Poggio Torriana

Al ristorante pizzeria Villa del Gusto di Poggio Torriana trovi le migliore pizze fatte in modo tradizionali e cotte nel forno a legna. Goditi la fragranza dell'impasto, il gusto degli ingredienti freschi e il sapore di uno dei piatti più amati d'Italia.

Le nostre pizze speciali

  •  Pizza Villa del Gusto (Premiata. Base ai cereali bianca, bufala, pepite tonno fresco sesamo e pistacchio, riduzione di sangiovese e valeriana)
  •  Pizza Passeggiata in Romagna (dal mare alla montagna, alici dell'adriatico marinate, con erbette di campagna e crema di ceci)
  •  Verucchio (base margherita con erbette di campo e salsiccia - in onore alla produzione locale)
  •  San Marino (caciotta e cotto di San Marino)
  •  Pizza Torriana: con aggiunta di miele nell'impasto, in onore al Torriana
  •  A modo mio: base margherita, scamorza, broccoli e salsiccia (prettamente invernale).

Campioni di pizza

La pizza di Villa del Gusto, 5º posto al campionato mondiale della pizza (Parma 2016) è preparata con farina macinata a pietra e utilizzando il metodo Biga, per dare all'impasto leggerezza e croccantezza, per una pizza altamente digeribile e dal sapore inimitabile.
Presso Villa del Gusto, trovi anche fragranti pizze fatte con farina di kamut e cereali.

Scopri le nostre pizze! Prenota chiamando lo 0541 675072

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